锅贴

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比饺子好吃的锅贴

食材明细

主料

辅料

锅贴的做法步骤

1.把面和好备用
2.把萝卜洗净擦成丝，放入盆中
3.把葱姜切末放入盆中
4.把肉剁碎备用
5.锅里放入油，油热放入肉末翻炒变色捞出
6.把肉放入盆中，加入胡椒粉，十三香，耗油搅拌均匀
7.放入盐和酱油搅拌均匀备用
8.把面分成剂子，擀成饺子皮
9.包成如图形状
10.锅里放入少许油，油热放入包好的锅贴，煎一分钟后放入少许开水盖上盖在煎2分钟
11.水烧干就可以出锅了

分类：面食家常菜午餐晚餐

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