水煮肉片独家

司大厨瞎捣鼓

水煮肉片

主料

辅料

酱油适量

水煮肉片的做法步骤

1.瘦肉切薄片。放一个蛋清。淀粉。酱油盐糖。抓匀。放置15分钟
2.热油放辣椒。和麻椒
3.放入辣炒料或者郫县豆瓣酱
4.炒香添水。
5.喜欢吃菜可以提前抄好菜。铺底
6.水开放肉。搅拌开。大概1分钟关火
7.我的水有点放多了。放蛋清和快速搅拌是关键。
8.超级嫩

分类：下饭菜川菜朋友聚餐午餐晚餐

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