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蓑衣黄瓜
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starqueen
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简单
其他
原味
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
沙拉酱
适量
蓑衣黄瓜的做法步骤
1.
去头去尾
2.
竖着切,深度三分之二。
3.
翻过来,在背面斜着切,深度三分之一。
4.
像这样
5.
可以切薄一点,但是黄瓜容易一拽就散开了。我切的比较厚。
6.
切好后就是这样的。
7.
可以做成沙拉酱的配菜。
8.
一根黄瓜可以分成几段这样摆。
9.
放上别的颜色点缀一下。
10.
也可以做成凉拌菜,调和一些酱汁。
11.
我配了沙拉酱。
小窍门&温馨提示
黄瓜最好选长一点,直一点的黄瓜,比较好切。
分类:
凉菜
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