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尖椒土豆片
小飞醉美食
尖椒土豆片是大家耳熟能祥的一道家常菜,因味道不错还比较下饭,所以经常做。推荐!!!
简单
炒
微辣
十分钟
主料
猪肉
(肥瘦)80克
土豆
2个
辣椒
2个
辅料
盐
1小勺
酱油
1小勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
尖椒土豆片的做法步骤
1.
备好食材
2.
肉切片
3.
土豆切片放入清水泡制
4.
辣椒切滚刀
5.
土豆盛出控水
6.
葱切葱花,姜蒜切末备用
7.
锅中加入植物油,放入肉煸至微黄至肉吐油,加入准备好的葱花、姜蒜末。
8.
放入酱油提色
9.
加入切好的土豆片翻炒。
10.
加入切好的辣椒翻炒
11.
加入盐
12.
加入切好的 葱 姜 蒜
13.
翻炒至熟出锅
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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