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青豆与胡萝卜的相遇
bay_的厨房
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简单
焖
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青豆
250g
胡萝卜
一个
猪肉
200g
辅料
大蒜
少许
生姜
少许
郫县豆瓣酱
少许
青豆炒胡萝卜的做法步骤
1.
肉是煮过的,这样脂肪低一些,切的时候也刻意丢掉肥的
2.
锅烧热,下姜蒜末
3.
下郫县豆瓣酱炒红
4.
下肉末炒出香味
5.
下蔬菜翻炒均匀,淋入少许生抽酱油
6.
倒入清水,翻炒均匀,用锅盖焖一会儿
7.
水快干时起锅
8.
为带饭而准备,营养均衡,麻麻说在不在冰箱的香肠腊肉吃了,她又要做新的了
分类:
热菜
家常菜
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