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蘑菇炒鸡蛋
英子草23
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2只
蘑菇
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
2根
蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备食材
2.
蘑菇洗净切片,葱切段。
3.
鸡蛋加少许盐,料酒打匀。
4.
锅中热油,放入蛋液,将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
5.
用余油将葱段爆香。
6.
放入蘑菇翻炒至软。
7.
放入鸡蛋翻炒至熟。
8.
加入盐拌均匀即可。
分类:
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