蒜茄子

满宝妈妈

蒜茄子

简单的食材简单的做法，却无比美味，不爱吃蒜和不爱吃茄子的朋友们都可以试试这款蒜茄子，好吃下饭。

主料

辅料

蒜茄子的做法步骤

1.将大蒜去皮。
2.将蒜切成蒜末，加一些盐。
3.将蒜末和盐搅拌均匀。
4.把茄子洗干净切成段。
5.把茄子放进蒸锅蒸熟。
6.茄子晾凉后剖开一个口，准备装蒜。
7.在茄子中间填满蒜末。
8.将做好的蒜茄子摆放在保鲜盒中。
9.每摆放一层茄子就撒一层盐。
10.盖上盖子密封保存在冰箱冷藏室一两天。
11.吃的时候将茄子撕成条再淋上几滴香油即可。
12.端上桌就可以吃了。

小窍门&温馨提示

无

分类：凉菜家常菜老人夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

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