菜谱
搜索
蒜苔木耳炒牛肉
若宁若平
发布
同学来家里做客,难得一次聚会,做了几个菜,居然还喝了一杯小酒哦😊聊天聊天结果把菜配到另一个盘里去了😊重新拍了个照片,晚上灯光有点暗哦
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
牛肉
一块
木耳
适量
蒜苔
五条
红椒
半个
姜
三片
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
蒜苔木耳炒牛肉的做法步骤
1.
蒜苔洗净切段,红椒去籽切丁,姜切丝木耳泡发好洗净备用
2.
牛肉切片放料酒生抽淀粉拌匀腌制片刻
3.
热锅冷油放牛肉炒至五成熟装盘备用
4.
热油锅,放蒜苔木耳翻炒片刻,再加上红椒翻炒均匀,调入适量盐调味
5.
加入牛肉,调入适量生抽,翻炒至牛肉断生即可
6.
红椒有点微微辣,牛肉很嫩,味道很不错哦
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸四季豆
烤羊排
烤肉
炸鸡柳
西兰花
番茄牛腩
菠萝咕噜肉
酥肉
虾仁蒸蛋
猪肚鸡
烤排骨
土豆烧肉
蛋饺
炸蘑菇
烤鸭
菠菜塔
美食天下首页