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青椒炒素鸡
面朝阳光
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记得小时候,外婆买的最多的菜就属豆干了,尤其是青椒长大的时候,外婆总会摘一把青椒,然后买上一斤豆干一块儿炒,我和几个舅舅们也总是当肉一般的消灭光光,那种辣辣的香香的味道至今仍记忆尤新。
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
素鸡
适量
辅料
青椒
适量
青椒炒素鸡的做法步骤
1.
准备好材料,青椒洗净。
2.
素鸡切成条,青椒切斜片。
3.
热锅冷油下素鸡条稍煎。
4.
调入适量生抽稍炒。
5.
下青椒炒至青椒断生。
6.
调入盐、味精炒匀。
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