珍珠丸子

• 
  1.准备食材，糯米提前泡一晚。
• 
  2.肉馅在店里绞好的，加葱末，姜蓉，植物油，盐，鸡粉，我放了一点蒸鱼豉油，介意有颜色的可以不放。
• 
  3.顺一个方向搅拌上劲。
• 
  4.团一个肉丸子，外面裹上泡发好的糯米。
• 
  5.依次做好，盘子提前刷薄油。
• 
  6.放枸杞装饰一下，锅内水开，放蒸笼。
• 
  7.蒸十到十五分钟左右关火。

小窍门&温馨提示