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秋天才能芋见粉糯香甜的梦幻紫
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香芋蒸排骨
初级
蒸
咸甜
十分钟
食材明细
主料
肋排
500g
芋头
300g
辅料
葱花
适量
姜末
适量
生抽
适量
盐
适量
淀粉
适量
香油
适量
剁椒
适量
芋头排骨的做法步骤
1.
食材
2.
将芋头切去表皮,分切成小方块,排骨斩成小段.
3.
排骨加入葱花、姜末、生抽、盐、白糖、玉米淀粉、香油、剁椒拌匀腌制20分钟.
4.
将芋头铺在碗底,上面摆上腌好入味的排骨,倒进腌制酱料.
5.
上蒸锅蒸30分钟,出锅洒上葱花既可.
分类:
热菜
家常菜
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