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清蒸梭子蟹
salila82
超简单的做法,原汁原味就是它了。
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
梭子蟹
适量
辅料
大葱
一根
生姜
一块
料酒
一勺
香醋
两大勺
清蒸梭子蟹的做法步骤
1.
电磁炉中放入葱姜料酒。
2.
梭子蟹清洗干净后,肚皮朝上摆放。
3.
大火烧开后转中火蒸十五分钟。
4.
生姜切末加入香醋调成一碗料汁。
5.
生姜不仅可以去腥,还可以提鲜。
6.
此外生姜很有驱寒的功能,一举两得。
分类:
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