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酵母
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适量
面包馒头的做法步骤
1.
准备食材,面里加少量白糖
2.
酵母加温水
3.
加入酵母水,再加入少量清水,搅拌成絮状
4.
揉面,揉好后醒发半个小时
5.
发酵至两倍大
6.
擀面皮,中间厚边缘薄
7.
包入豆沙馅
8.
包好醒发十五分钟上锅蒸
9.
蒸十二分钟左右,关火焖五分钟出锅
分类:
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