生煎饺

1.温水和面，揉成光滑面团后，醒发20分钟。

2.萝卜馅，见我菜谱里“萝卜馅包子”

3.醒发好的面团搓成条状，切成小段。

4.擀成饺子皮

5.包成饺子

6.热锅凉油，油热之后，放入饺子，煎至底部金黄，加入水没过饺子三分之一，盖上锅盖，中小火加热。

7.当锅中水收干即可