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“秋季滋阴润肺”之香辣炒虾仁
梦~桃缘
香嫩爽滑的虾仁,换成微辣做法,口感适中,美味下饭。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
鲜虾
500克
干红辣椒
10个
郫县豆瓣酱
1勺
盐
少许
胡椒粉
少许
白糖
少许
料酒
1勺
淀粉
1大匙
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
香辣炒虾仁的做法步骤
1.
主材料,鲜虾500克。
2.
将虾洗净去壳去虾线。
3.
加入少许盐胡椒粉和料酒,淀粉抓均腌着备用。
4.
干辣椒切碎,并准备好适量葱姜蒜。
5.
上锅入油,爆香葱姜蒜和辣椒。
6.
加入虾仁煸炒至浅红色。
7.
加入一匙郫县豆瓣酱炒均。
8.
再加入少许白糖提味,炒至虾仁熟透关火。
9.
成品。
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共9步)
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