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不用预拌粉,木薯粉做的麻薯包~
庄云婧
发布
QQ弹弹的麻薯包,超爱~不用预拌粉,自己做,更健康~这个配料可以做大概36个~
简单
烤
甜味
半小时
主料
木薯粉
140克
高筋面粉
85克
鸡蛋
2只
辅料
牛奶
230克
糖粉
30克
植物油
45克
芝麻
适量
麻薯包的做法步骤
1.
所有用料
2.
高筋面粉过筛备用
3.
将牛奶,植物油,糖倒进锅中,小火一边加热一边搅拌,有点小泡后倒入高粉,关火拌匀。
4.
加入木薯粉,拌匀
5.
加入一个全蛋液,拌匀
6.
撒入芝麻,拌匀
7.
再加入一个全蛋液,拌匀。湿度保持在拿起刮刀面团会会有小三角。不要太干,也不能太湿不成型。
8.
将麻薯糊放入裱花袋,挤到烤盘上。
9.
烤箱预热200度,放入麻薯,烤15分钟
10.
分类:
烘焙
查看全部(共10步)
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