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蚝油鸡翅
飞舞的夏花
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用最简单的调料,以极简的方式就能完成的一道吮指美味,连汤汁拌饭都那么好吃(*@ο@*) 哇~
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鸡翅中
6个
葱花
少许
蒜瓣
3瓣
辅料
蚝油
适量
生抽
少许
食用油
适量
蚝油鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净打上花刀(划两条斜线)
2.
蒜瓣去皮切碎
3.
热锅炒香蒜末
4.
下鸡翅,中小火煎至两面金黄
5.
加入耗油、生抽翻炒均匀
6.
加入少许水,加盖闷煮收汁
7.
小窍门&温馨提示
蚝油和生抽都带盐味了所以就不额外加盐了
分类:
热菜
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