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小炒双菇
独家
一米阳光612
发布
简单
炒
中辣
十分钟
主料
真姬菇
200g
口蘑
200g
辅料
姜
1块
蒜
2颗
青辣椒
1个
红辣椒
1个
小米辣
3个
盐
1小勺
生抽
1勺
食用油
适量
小炒双菇的做法步骤
1.
材料。
2.
青红辣椒切滚刀块,姜蒜小米辣切末。(小米辣个人爱好不喜辣可不加)
3.
口蘑洗干净切成片,真姬菇洗干净撕成条。分别入沸水锅中焯水至断生,捞出控水备用。
4.
锅洗净烧热,放入适量食用油。烧至六成热,放入姜蒜辣椒炒出香味。
5.
放入双菇,翻炒片刻。
6.
放入青红辣椒块。(突然发现竟然少拍了最后一张成品图。)
7.
分别调入小勺盐,生抽,炒均匀即可出锅。
8.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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