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小馄饨
最初的模样20160922
天冷了,一碗热呼呼的小混沌……不错不错,我稀饭!
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
猪五花肉
750g
辅料
香葱
适量
香菜
适量
生抽
适量
盐
适量
紫菜
适量
小虾仁
适量
馄饨皮
适量
小馄饨的做法步骤
1.
五花肉切成小丁,放大葱剁碎成肉糜
2.
放一点香菜,顺时针搅拌 (🉑️依据自己喜好加香菜)
3.
包好放着备用、锅内煮好开水,准备下锅
4.
打包的话,碗里放好紫菜 香菜末 香葱 (根据自己喜好选择)
5.
打包两份给妹妹
6.
最后我得来一碗热呼呼的小馄饨勒!
小窍门&温馨提示
如果拍肉馅太干,可以淀粉加水倒入肉馅里,一只手往一个方向搅拌,搅拌着 另外一只手默默的搅拌。
分类:
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