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牙签牛肉
独家
清酒淡茶
发布
简单
烤
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛肉
300g
辅料
蚝油
2.5匙
五香粉
1匙
玉米油
2匙
料酒
2匙
牙签牛肉的做法步骤
1.
牛肉切块,加入蚝油拌匀
2.
放入料酒去膻
3.
放入生抽
4.
放入五香粉拌匀
5.
放入玉米油拌匀后入冰箱冷藏两个小时,时间久一点也可以,更入味。腌好后用牙签将肉串号。
6.
烤盘里铺一层锡纸,一层油纸,将用牙签串好的肉串摆到烤盘里,210度上下火,二十分钟即可。
7.
装盘。
小窍门&温馨提示
正常烤二十分钟就可以了,我比较喜欢焦一点的口感,所以多烤了五分钟。
分类:
小吃
家常菜
烤箱菜
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