糖醋藕片

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  1.莲藕刮皮洗净；
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  2.藕切成片，姜切末；
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  3.炒锅倒入适量油，下入姜末爆香；
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  4.随后倒入藕片翻炒；
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  5.翻炒2、3分钟调入盐、糖，烹入醋；
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  6.翻炒均匀，撒入葱花即可。

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