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鸡蛋青菜炒饭
清水淡竹
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家常菜谱,却是百吃不厌
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
青菜
1把
米饭
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡蛋青菜炒饭的做法步骤
1.
准备好食材,青菜洗净
2.
青菜切成段
3.
鸡蛋打在碗中,加盐、料酒和少许水打散搅匀
4.
锅中放油烧热,下入鸡蛋炒散盛出备用
5.
锅中另放油烧热,下入青菜大火翻炒
6.
倒入米饭,加少许水焖烧一会
7.
倒入炒好的鸡蛋,加盐、料酒、生抽调味
8.
炒匀出锅
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