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蒜蓉茼蒿
用心烧饭的姑娘
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茼蒿的营养价值极高是贫血患者和儿童不错的选择哦!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
400g
蒜头
1个
辅料
油
少许
盐
少许
鸡精
少许
蒜蓉茼蒿的做法步骤
1.
茼蒿放在米水里泡一会,洗干净,沥干水份
2.
油锅烧热放入蒜末
3.
放入茼蒿,用筷子搅拌茼蒿,放入少许盐,大火炒至两三分钟,放入鸡精便可盛出
4.
清淡美味的茼蒿就做好了
小窍门&温馨提示
茼蒿炒的时候不用放水,一炒水便出来了,如果茼蒿根子比较粗的,需要多煮一会哦!
分类:
热菜
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