蒜蓉茼蒿

厨色生香

蒜蓉茼蒿

简单快手家常菜。

主料

辅料

蒜蓉茼蒿的做法步骤

1.茼蒿洗净，控干水分。
2.茼蒿切段，茼蒿叶和茼蒿杆分别放置。
3.蒜切末。
4.锅中油热后，爆香蒜末。
5.下入茼蒿杆翻炒。
6.下入茼蒿叶翻炒。
7.加酱油、鸡精、盐、胡椒粉调味。
8.装盘。

小窍门&温馨提示

茼蒿杆不易熟，先炒。茼蒿叶易熟，后炒。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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