蒜蓉茼蒿

厨色

蒜蓉茼蒿

茼蒿营养丰富，口感清爽，气味芳香，蒜蓉炒至蒜香四溢，放入茼蒿快速翻炒，只需盐和鸡粉调味，美味。

主料

辅料

食用油2汤匙

调料

蒜蓉茼蒿的做法步骤

1.食材准备好。
2.茼蒿清洗干净切小段，蒜切碎。
3.起油锅放入食用油，油热后放入蒜末翻炒。
4.炒至微微焦黄色。
5.放入茼蒿段。
6.大火翻炒1分钟。
7.放入盐调味。
8.放入鸡粉增鲜。
9.翻炒均匀即可关火出锅。
10.装盘食用。

小窍门&温馨提示

翻炒时间不宜过长，保持食材爽脆。

分类：热菜家常菜

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