小米发糕独家

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小米发糕

食材明细

主料

辅料

小米发糕的做法步骤

1.热牛奶，清水，白糖，放入酵母溶化
2.放入小米面和面粉，比例大约是2:1，搅拌均匀
3.手揉盛软面团
4.发酵两倍大，倒出来
5.倒一些食用油在容器内
6.植物油涂抹均匀
7.放入一半面团
8.放一些洗净的葡萄干
9.再放另一半面团，摊平
10.放入切好的大枣
11.放煮锅里再次发酵两倍大
12.大火烧开，改中火50分钟即可。
13.晾温，倒扣出来，切块。

分类：糕点老人午餐晚餐学生

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