红薯圆子，芋头圆子

美杜莎🐍 发布

红薯圆子，芋头圆子

芋头圆子，红薯圆子

主料

辅料

红糖适量

红薯圆子的做法步骤

1.红薯去皮洗净切块上蒸锅蒸15分钟
2.趁热加入红糖搅匀，热的时候才好化糖
3.加入糯米粉和成面团，糯米不像面粉比较稠，容易散开，所以适当加点水。这里的糯米粉和糖的用量我没写，因为要根据自己的红薯多少加入的，稀了就加糯米粉，干了就加水。调味自己喜欢的甜度即可
4.锅里油六成热转小火加入圆子
5.炸的时候要不停的搅动，以免圆子粘在一起
6.炸至圆子金黄浮起来就可以了，掌握不好的话也可以自己尝一下熟了没
7.炸好的圆子外酥里糯
8.

小窍门&温馨提示

炸的过程中不要火大了，小火即可

分类：小吃家常菜老人学生

查看全部(共8步)

红薯圆子的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页