沙司藕盒

晴天妹儿

沙司藕盒

主料

辅料

葱花适量

配料

沙司藕盒的做法步骤

1.小莲藕需要2节。
2.将莲藕洗净去皮。
3.莲藕切成片。
4.鲜猪肉馅3-4两左右.
5.肉馅内加入盐、葱花、十三香、香油、鸡精。
6.将肉馅搅拌均匀。
7.面粉两勺加一个鸡蛋。
8.加入少许水调成面糊。
9.取一块藕片，将肉馅涂抹表层。
10.再取一块儿盖住肉馅。
11.将藕盒粘一下面糊。
12.油热，将粘面糊的耦盒下锅炸。
13.耦盒炸至金黄色捞出。
14.炸好的藕盒表层涂抹沙司。

分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜晚餐

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