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#炖菜#冻豆腐炖鲫鱼
花擦擦
初级
炖
咸鲜
半小时
主料
鲫鱼
1条
冻豆腐
1块
辅料
油
1匙
盐
1匙
姜
适量
黄酒
适量
冻豆腐炖鲫鱼的做法步骤
1.
所有食材
2.
鲫鱼洗净沥干,冻豆腐冲洗切块
3.
起油锅加热,放入鲫鱼煎
4.
煎好后放入黄酒
5.
放入水和姜煮
6.
煮至汤成白色放入冻豆腐煮开
7.
放入盐再煮3分钟即可
8.
成品图
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