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清炒鸡毛菜
独家
乐可馨
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公公种的鸡毛菜又是绿油油一片了,中午提了一袋子回来,特别鲜嫩呢,自己种的菜吃着放心,哈哈!
简单
炒
清淡
十分钟
主料
鸡毛菜
适量
辅料
猪油
适量
食盐
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
清炒鸡毛菜的做法步骤
1.
满满一袋子鸡毛菜。园子里的青菜品种好多哦!我最爱吃青菜了。
2.
鸡毛菜出去根茎,放入流动的水里洗干净。
3.
洗净后,捞到滤盆里滤干多余的水。
4.
小火烧干锅内水分,放猪油,待猪油化开,放入蒜粒。(大火容易把蒜粒炒糊)
5.
倒入鸡毛菜,转大火翻炒。
6.
倒入适量蚝油。
7.
放入适量食盐。
8.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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