清炒鸡毛菜独家

乐可馨

清炒鸡毛菜

公公种的鸡毛菜又是绿油油一片了，中午提了一袋子回来，特别鲜嫩呢，自己种的菜吃着放心，哈哈！

主料

鸡毛菜适量

辅料

清炒鸡毛菜的做法步骤

1.满满一袋子鸡毛菜。园子里的青菜品种好多哦！我最爱吃青菜了。
2.鸡毛菜出去根茎，放入流动的水里洗干净。
3.洗净后，捞到滤盆里滤干多余的水。
4.小火烧干锅内水分，放猪油，待猪油化开，放入蒜粒。（大火容易把蒜粒炒糊）
5.倒入鸡毛菜，转大火翻炒。
6.倒入适量蚝油。
7.放入适量食盐。
8.出锅啦！翠绿的鸡毛菜想不想尝一口呢！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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