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秘制红烧肉
杨洋419
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老少皆宜的红烧肉,软软绵绵的
初级
焖
咸甜
十分钟
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
姜
适量
葱
适量
糖
10g
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
秘制红烧肉的做法步骤
1.
五花肉切块。
2.
在锅里过一下水,然后把五花肉捞到盘里。
3.
把姜和葱段切好。
4.
这是已经捞上来的五花肉。
5.
锅放入油,五花肉放进去煸炒。
6.
炒的焦黄的时候依次放入糖,姜葱段。
7.
加入料酒,继续煸炒。
8.
然后放入高压锅里,加半碗水,压十分钟。
9.
压好之后把肉放入锅里,大火收汁,就做好了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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