菜谱
搜索
东北乱炖
独家
不做妖精好多年
发布
不相克的蔬菜,有啥放啥,没有局限。啥蘑菇啦,肉丸子菜丸子都可以。
能吃辣的加辣椒油味道更美的。
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
胡萝卜
适量
土豆
适量
白菜
适量
芸豆
适量
花菜
适量
猪肉
适量
粉条
适量
辅料
食盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
葱
适量
油菜
适量
鸡精
适量
食用油
适量
清水
适量
姜
适量
东北乱炖的做法步骤
1.
白菜油菜叶子和菜帮分开
2.
所有处理好的蔬菜
3.
猪肉切片
4.
花椒八角
5.
锅里热油,放葱姜,肉片,花椒煸炒
6.
肉片断生
7.
放入蔬菜和适量盐翻炒
8.
翻炒的过程放适量生抽
9.
翻炒到蔬菜断生变色
10.
放适量清水和粉条
11.
大火烧开,中火炖20分钟,放入白菜叶子部分,翻几下,白菜叶变色,放适量鸡精,和油菜叶子部份。菜叶变色关火
12.
装盘
分类:
热菜
东北菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
东北乱炖的更多做法
更多做法
东北乱炖
东北乱炖
东北乱炖
东北乱炖
东北乱炖
东北乱炖
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
东北乱炖
酸汤肥牛
红烧鱼块
红烧带鱼
蚝油鸡翅
红烧鸡翅
咖喱牛肉
毛血旺
小酥肉
黄焖鸡
炸茄盒
油爆虾
孜然羊肉
炖排骨
肉丸
木须肉
美食天下首页