韭菜炒千张

美杜莎🐍 发布

韭菜炒千张

五分钟搞定一盘好吃又下饭的家常菜

食材明细

主料

辅料

韭菜炒千张的做法步骤

1.千张也就是豆腐皮切条泡在清水里备用，韭菜切段，红辣椒切丝
2.热锅加油烧热，倒入千张翻炒片刻
3.加入生抽后再加点盐继续中火翻炒
4.炒至均匀上色后，倒入韭菜和红辣椒，改大火继续翻炒两下，然后加入蚝油和鸡精翻炒至韭菜变软
5.炒到这个样子就可以起锅了
6.成品
7.喜欢吃辣的朋友可以把红辣椒改成朝天椒

分类：热菜素菜家常菜下饭菜老人午餐晚餐

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