椒盐糍粑

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椒盐糍粑

主料

糯米适量

辅料

糯米粉适量

配料

椒盐糍粑的做法步骤

1.准备的食材。
2.糯米洗净泡5-6小时。
3.蒸好的糯米饭。
4.糯米饭用手或擀面杖揣黏后，加入少许的糯米粉花椒粉和盐。
5.把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄，放入冰箱冷藏。
6.拿出切块。（要是冻硬了就在常温下回软）
7.在油锅里炸至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

可以一次多做点放在冰箱里，随吃随取。糯食不好消化，胃不好的朋友尽量少吃。

分类：小吃闽菜儿童老人午餐名菜

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