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黄豆酱罗非鱼
中华琪食
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罗非鱼怎么吃都不错,家人常到河边垂钓,常常有吃不完的野生罗非鱼,所以什么吃法都做过,酱焖法即简单又美味所以一家老小都喜欢!
简单
焖
酱香
二十分钟
食材明细
主料
野生罗非鱼
4条
黄豆酱
适量
葱
一根
盐
适量
辅料
生抽
一匙
老抽
一匙
蚝油
一点
鸡精
一点点
糖
一点点
料酒
几滴
生姜
几片
蒜末
一点
黄豆酱罗非鱼的做法步骤
1.
洗净用盐,料酒,生姜腌制一会
2.
锅里放油,热后放入罗非鱼
3.
煎至两面金黄后加入一碗清水
4.
烧开后放入生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,盐,糖,料酒,蒜末,盖上盖中小火焖煮
5.
焖至快收汁时放鸡精,葱花,香油
6.
最后香喷喷的收汁出锅啦
分类:
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