黄豆酱罗非鱼

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黄豆酱罗非鱼

罗非鱼怎么吃都不错，家人常到河边垂钓，常常有吃不完的野生罗非鱼，所以什么吃法都做过，酱焖法即简单又美味所以一家老小都喜欢！

食材明细

主料

野生罗非鱼4条
黄豆酱适量
葱一根
盐适量

辅料

黄豆酱罗非鱼的做法步骤

1.洗净用盐，料酒，生姜腌制一会
2.锅里放油，热后放入罗非鱼
3.煎至两面金黄后加入一碗清水
4.烧开后放入生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，盐，糖，料酒，蒜末，盖上盖中小火焖煮
5.焖至快收汁时放鸡精，葱花，香油
6.最后香喷喷的收汁出锅啦

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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