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香菇烧豆腐

 尔东叶 2017-11-15 11:33

家里有一条鱿鱼,买了块豆腐,打算做豆腐烧鱿鱼。动手之前,看到一条微信,说是香菇与豆腐搭配最佳。听风就是雨,立即将几朵自己晾晒的干香菇丢到水里泡发。做了这款香菇烧豆腐。香菇与豆腐都是利好食材,将他们搭配在一起保健功效自不必说,这样烧出来的菜品味道也很好。

食材明细
主料
辅料
香菇烧豆腐的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、豆腐焯水既可以去豆腥味,也可以使豆腐不易散。
2、烧豆腐不宜翻炒频繁,因此,为入味均匀,最好将调味品提前勾兑成碗汁。

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