家常版菠菜猪肝汤

夏吃冷

家常版菠菜猪肝汤

主料

辅料

家常版菠菜猪肝汤的做法步骤

1.猪肝洗干净，去筋。
2.这是去完筋的样子。
3.切成片后加入料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉。
4.锅中放油，放入生姜。
5.加入适量清水。
6.烧开后放入腌好的猪肝。
7.加入菠菜。
8.烧开后就可以吃了。

小窍门&温馨提示

我这里没有加生粉，加了生粉汤会浑浊，没加生粉猪肝还是很嫩！

分类：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐

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