蘑菇炖豆腐

乐食记

蘑菇炖豆腐

非常家常的一道菜，食材简单，做法简单，营养却丰富，而且是一道下饭菜。

主料

辅料

蘑菇炖豆腐的做法步骤

1.蘑菇洗净后切成片。
2.锅中倒适量油，放入蘑菇翻炒。
3.等蘑菇变软后盛出备用。
4.内脂豆腐冲洗一下后切成块，放入盘中。
5.撒上一小撮盐。
6.把蘑菇放在豆腐上面。
7.放入一勺豆瓣酱和海鲜酱。
8.加入适量糖调味。
9.再淋上少许油。
10.喜欢辣的放上一些红辣椒。
11.入蒸锅水开后蒸10分钟即可。
12.出锅前撒上清蒜叶。
13.蒜香入味的炖豆腐。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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