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豆豉炒青椒
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云朵里的那只猫
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
6个
豆豉
3勺
辅料
小葱
1颗
生姜
1块
油
适量
盐
适量
豆豉炒青椒的做法步骤
1.
准备材料。
2.
青椒洗净去籽切成两段用刀拍扁,葱姜切碎。
3.
起热锅倒入适量油放入青椒小火慢煎。
4.
煎至虎纹状。
5.
放入葱姜炒香。
6.
放入豆豉和少许盐翻炒。
7.
翻炒至青椒入味均匀即可。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
豆豉比较咸,盐一定要少放。
分类:
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