清蒸大闸蟹

1.选好大闸蟹

2.锅里放水、倒点黄酒，放一些姜片

3.把调料调好放在一个小碗里面，等水烧开后，把大闸蟹和调料碗一起放在蒸笼上蒸15到20分钟

4.大闸蟹出锅了