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香辣平菇
独家
如猫小姐的懒惰
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
平菇
适量
尖椒
适量
豆瓣酱
适量
大蒜
适量
辅料
鸡精
适量
香辣平菇的做法步骤
1.
备好材料
2.
平菇撕开几瓣、淘水,大蒜拍碎,尖椒切小段。
3.
锅烧干水,放油进锅。油七八熟时,放放大蒜、尖椒爆香后,放适量的豆瓣酱。
4.
豆瓣酱爆香后,放平菇爆炒。翻炒几分钟,平菇会炒出水份。继续翻炒到水快干时,放适量的鸡精。盐不需要放,豆瓣酱比较咸。
5.
水分炒干,即可上菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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