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腌黄瓜
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微辣
三小时
主料
黄瓜
两根
辅料
蒜蓉辣酱
适量
干辣椒
2根
白糖
适量
红醋
适量
红油
适量
腌黄瓜的做法步骤
1.
备食材
2.
黄瓜洗净切条
3.
放盐腌十分钟
4.
黄瓜沥出水分
5.
红醋和白糖放入小碗中调入蒜蓉辣酱搅拌成味汁
6.
味汁倒入黄瓜
7.
拌匀腌制6小时
8.
坐锅入辣椒油,烧热小火炝入干红辣椒小火炒香
9.
浇在腌好的黄瓜上即成
分类:
家常菜
下饭菜
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