卤肉炒青椒独家

不做妖精好多年

卤肉炒青椒

孩子很喜欢卤煮过的肘子呀、猪头肉呀啥来炒菜吃。
肉香味道浓郁，且汤汁浓厚，就跟勾了芡一样的。
念叨几天了，昨天给卤煮了份猪头肉，赶紧给人家做个炒菜吧。免得老惦记着吃的无心学习。

主料

辅料

卤肉炒青椒的做法步骤

1.工作到11：30,有点匆忙，部分照片没来得及排拍。洗好的青椒掰成块
2.锅里热油，入切成块的卤肉，翻炒
3.放适量生抽
4.炒成这颜色
5.放入青椒，适量盐，翻炒
6.大火爆炒至青椒断生，放红椒碎，翻炒均匀即可
7.装盘

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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