胡萝卜炒五花肉 独家

1.胡萝卜洗净去皮切片，青蒜洗净切段。锅中倒水煮沸，放入五花肉，料酒1，待水再次煮沸后捞出五花肉，沥水切片。（这些步骤我记得拍的，但是上传的时候发现没找到）锅中倒入少许油，下五花肉片，小火煸炒出油

2.倒入胡萝卜片翻炒均匀

3.倒入老抽和适量清水煮约十分钟

4.下青蒜段和盐炒匀

5.出锅

6.成品