彩虹饭

1.将玉米掰小粒，火腿、青椒、红椒、蒜苗切和玉米一样大小的粒儿，洗净控干水份。

2.将一小碗熟米饭加几滴清水，静置待用。

3.葱姜切成末儿状。

4.锅中入食用油，放1中火翻炒30秒，加入2改小火，滴几滴香油，然后依次加入酱油、葱姜末和白胡椒粉继续翻炒1-2分钟，加鸡精和食盐，待熟盛盘。