尖椒炒肥肠

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  1.肥肠翻内部加些面粉或淀粉搓一下（可去骚味）
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  2.大肠洗净切段
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  3.准备好配料
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  4.尖椒、小米椒斜切斜段，蒜切片，泡椒切段
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  5.热锅倒油，下泡椒翻炒
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  6.下蒜片炒香
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  7.倒入大肠翻炒至变色
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  8.倒入酱油翻炒均匀
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  9.倒入尖椒、小米椒炒软，加入半汤匙糖提鲜
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  10.翻炒均匀即可出锅
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  11.美美的享用吧

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