尖椒炒肥肠

澄澄姐姐

尖椒炒肥肠

每次炒这道菜，都能一口气吃两碗饭，停不下来。。。

主料

肥肠500克

辅料

尖椒炒肥肠的做法步骤

1.肥肠翻内部加些面粉或淀粉搓一下（可去骚味）
2.大肠洗净切段
3.准备好配料
4.尖椒、小米椒斜切斜段，蒜切片，泡椒切段
5.热锅倒油，下泡椒翻炒
6.下蒜片炒香
7.倒入大肠翻炒至变色
8.倒入酱油翻炒均匀
9.倒入尖椒、小米椒炒软，加入半汤匙糖提鲜
10.翻炒均匀即可出锅
11.美美的享用吧

小窍门&温馨提示

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分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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