西兰花炒鱿鱼

Joanko

西兰花炒鱿鱼

主料

辅料

鱿鱼适量
鱿鱼脚适量

西兰花炒鱿鱼的做法步骤

1.西兰花过水。
2.捞出备用。
3.锅里放油，先爆卷鱿鱼片。
4.下入鱿鱼脚一起翻炒。
5.倒入西兰花和胡萝卜片。
6.加点盐和鸡精调味盛盘。

小窍门&温馨提示

1．飞过水的西兰花颜色会更好看，但是烫的时间不能太久，否则会失去脆感的；

2．胡萝卜可加可不加，我只是为了搭配颜色而已；

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