“快手懒人餐”香茄包

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  1.茄子洗净切段。
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  2.上锅蒸熟。
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  3.蒜和香菜切好。
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  4.彩椒切碎。
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  5.锅内热油爆香蒜。
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  6.加入彩椒。
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  7.加入香菜、盐和香菇粉翻炒均匀。
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  8.出锅晾凉。
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  9.茄子蒸熟后中间划一刀。
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  10.酿入馅料即可。

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