花豆炖土鸡

红米乐呵

花豆炖土鸡

花豆有点微咸，与鸡一起炖增加此汤的鲜香，有滋补功效的汤，我习惯不放盐之类的任何调料，就吃原汁原味。

主料

辅料

姜适量

花豆炖土鸡的做法步骤

1.买时已叫商家把鸡切成块，回来用流动每块仔细的冲洗干净
2.花豆用温水泡发30分钟以上
3.鸡块冷水下锅焯水，用流动温水冲冼干净沸泡
4.把鸡块、花豆、姜块放入砂锅里加入足量的纯净水，大火开锅后，改小火炖一小时以上
5.鲜香花豆炖鸡。

小窍门&温馨提示

1.有滋补功效的汤一般都放任何调料，不习惯的可以放少许的生抽或盐。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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